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... 小火小火,最最小火 By 龍美windy 用料 棉花糖 450g 餅乾 300g 混合堅果 200g 奶粉 60g 黃油 150g 奶粉 150g 奧利奧碎 30g 凍乾草莓 70g 做法步驟 ... 1、黃油最小火融化 ... 2、放入棉花糖,保持最小火攪拌至棉花糖融化 ... 3、加入奶粉快速攪拌均勻 (加奶粉忘記拍了) ... 4、加各種堅果。我加了榛子。花生。腰果。 加奧利奧碎 ... 5、加凍乾草莓 ... 6、加小餅乾拌勻。壓平 ... 7、表面篩點奶粉 ... 8、等涼了切塊 ... 9、是不是很美 ... 10、最後裝袋,用拉頭髮卷棒封口。(需要那種可以調溫度的卷棒,溫度要調最低)密封的好可以保存很久哦 這些配料。我大概做了兩百多塊吧。 光裝袋就把我累慘了…… 小貼士 做牛軋糖最需要注意的就是火候。 一定一定要最小火。 尤其是放了棉花糖以後,開始棉花糖融化的很慢。不能著急,要慢慢翻拌。 裡面加的堅果類 、乾貨類都可以自由發揮的。 如果不喜歡吃很甜,就可以多加點餅乾和乾果。 上班族可以當作代餐食用。又美味又管飽。 顏值也在線。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜! 喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
內容簡介
《誰搬走了我的乳酪?》、《禮物》、《峰與谷》史賓塞.強森
給所有老師和學生們,最棒的一堂課!
我們每一個人,既是學生,也是老師;
當我們需要學習時,就自己當自己的老師,
當我們可以教導自己時,學習才會更有意思!
一分鐘,對一個老師而言,能教給學生什麼?又能帶給自己多少成就感?
一分鐘,對一個學生而言,能夠學習什麼?又能給自己多少成長?
作者史賓塞.強森博士,提出所謂「一分鐘法則」,也就是:
花一分鐘設定目標
↓
花一分鐘給予讚賞
↓
花一分鐘重新修正
◎建國中學校長蔡炳坤專序推薦
◎《誰搬走了我的乳酪?》、《禮物》暢銷作家史賓賽.強森力作
「這是一本不同凡響的書,所有老師都應該讀,不僅能激勵人心,也極具啟發性。」--美國前教育部長貝爾
「書中分別針對學生與老師提出了有效學習與成功教學的具體方法,既新穎又實用,深入淺出剖析一分鐘的魅力,真是令人讚嘆!」--建國中學校長蔡炳坤
給學生最棒的一堂課,給他們最棒的一分鐘法則,就是讓他們找到自己。
給這樣的老師
我一直感覺時間匆忙,用盡各種方法與愛心,但是都不被學生接受,對於學生無法趕上進度而感到挫折。
看過本書後
現在變得很快樂,學生都找到了自己,她們都懂得設定目標,而且都很開心地學得更多!
本書運用了實際、聰明且有用的方法去面對每天各式各樣的情況,對於想學習或想教學的人而言,都是不可或缺的好書。
這本珍貴的書,將讓老師們知道,不論他們正面臨多少學校制度的困難,「一分鐘管理法則」都能讓他們的學生在生活上、教育上有所回饋。史賓斯.強森和康斯坦斯.強森教導我們運用目標設定、讚美、重新修正,來增強自信和創立新的、終身的學習過程。
一分鐘老師這本書顯示了簡單又正面的方法,教導我們:
.發現和逐漸灌入對學習的愛
.培養成功和實現
.感覺更有自信、快樂
.帶給我們自己和他人最美好的事物
作者簡介
史賓賽.強森
最重要的國際級暢銷作家與溝通專家之一,所著《一分鐘經理》、《誰搬走了我的乳酪?》、《禮物》均在國際間掀起暢銷熱潮。
康斯坦斯.強森
在各級學校均有多年教學經驗,並曾於中東巴林教育部任職。她在數百萬名學生身上發現溝通原則後,便致力於將其應用在教育上。
目錄
一分鐘老師
學生們的一分鐘目標
摘要
學生們的一分鐘讚美
摘要
學生們的一分鐘重新修正
在家
老師們的一分鐘目標
老師們的一分鐘讚美
老師們的一分鐘重新修正
為什麼一分鐘目標可行?
為什麼一分鐘讚美可行?
為什麼一分鐘重新修正可行?
遊戲計劃:摘要的綜述
一份給自己,也給別人的禮物
可行的訓練 / 研討課
關於作者
序
推薦序
建國中學校長 蔡炳坤
一分鐘,可以是1/60小時,也可以是60秒,1/60看似短暫,60又好像有點長度,單就數字而言,竟然相差360倍之多。這不是在玩數字遊戲,而是在說明一個事實,那就是對時間的概念,端視您對它的認知而定,短則短矣、長則長矣,長短不是問題,心態才是問題。接下來更有意思的是:一分鐘,您能做甚麼?您可以悲觀地感嘆時光苦短、稍縱即逝,您也可以樂觀地把握時光、盡情發揮,完全取決於您對時間的認知與態度。
一分鐘,對一個老師而言,能夠教給學生甚麼?又能夠帶給自己多少成長?一分鐘,對一個學生而言,能夠學習些甚麼?又能夠帶給自己多少成就感?這的確是一個非常有趣的議題。《一分鐘老師》一書的作者史賓賽.強森提出了所謂的『一分鐘法則』,也就是:花一分鐘設下目標、花一分鐘給予讚美、花一分鐘重新修正。書中分別針對學生與老師提出了有效學習與成功教學的具體方法,既新穎又實用,深入淺出剖析一分鐘的魅力,真是令人讚嘆!難怪美國前教育部長貝爾說:「這是一本不同凡響的書,所有老師都應該讀,不僅能激勵人心,也極具啟發性。」
綜覽《一分鐘老師》這本書之後,我至少有三個感動在內心迴盪不已:
其一,在老師與學生的互動中,不在於言語的多少,而在於能否切中核心,更確切地說,便是重點在於彼此的默契,所謂的『一分鐘法則』,倒不是說只能一分鐘,而是提醒為人師者,與其長篇大論不受歡迎,不如長話短說深入人心。就像我們常說的:山不在高,有仙則名;水不在深,有龍則靈。
其二,有目標的學習才有方向感、有讚美的學習才有成就感、有重新修正的學習才有務實感,目標是引導、讚美是對話、修正是省思,如此周而復始、循環不已,帶動了學與教的更加有效與精進。學生學習如此,教師教學何嘗不是,
其三,樹立亦師亦友、教學相長的典範。今之為人師者,不僅要傳道、授業、解惑,還要以身作則、從自身做起,樹立學生學習的典範。在實際教學的第一線,與學生之間建立良好的關係,一方面訴之以理、一方面動之以情,格外凸顯其重要意涵。如此一來,受人尊敬、既是經師、也是人師、更是良師的「一分鐘老師」於焉形成。
《一分鐘老師》讀來淺顯易懂、並且蘊意深遠,實在是為人師者據以導引學生成長的經典之作,也值得為人父母者從中汲取教養子女之道,更可以做為學生學習成長、進德修業的絕佳教材。忝為中小學教育工作者,我樂予極力推薦。
詳細資料
- ISBN:9789861773414
- 叢書系列:
- 規格:平裝 / 144頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 0.72 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地:台灣
- 本書分類:> >
文章來源取自於:
壹讀 https://read01.com/gRnxked.html
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